所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

藤乌头

藤乌头
(《浙江天目山药植志》)

【异名】血乌、见血封喉(《中药材品种论述》)，蔓乌头(《浙江天目山药植志》)，藤乌、羊角七(《药学学报》12(10)：684，1965)。

【来源】为毛茛科植物瓜叶乌头的块根。

【植物形态】瓜叶乌头
多年生缠绕草本。块根倒圆锥形，长可达6厘米以上。蔓茎于向阳的一侧呈紫色，光滑，分枝。叶互生，宽圆卵形，长5.5～7.5厘米，宽5.5～6.5厘米；叶片掌状3深裂，中央裂片最大，梯状菱形或卵状椭圆形，顶端锐尖，侧裂片斜卵形，基部更分2浅裂，裂片边缘疏生钝齿；叶基部截形或浅心形，两面光滑无毛；叶柄长2～3厘米。花序含2～12花，小苞片条形；萼片5，蓝紫色，花瓣状，上萼片盔形，具短喙，侧萼片倒卵状宽匙形，下部萼片卵状椭圆形，除侧萼片内面疏生白色长毛外，余均光滑无毛；花瓣2，无毛，藏于盔瓣内，蜜腺体下部扩张至基部的裂口近截形，距长2毫米：雄蕊多数；心皮5，无毛或稀生微柔毛。蓇葖果长圆筒形，长1.2～1.5厘米。花期8～9月。果期10～11月。
生长于山坡树丛或林缘路边阴湿草丛中。分布四川、湖北、湖南、陕西、河南、江苏、浙江等地。

【采集】7～9月采挖，除去须根，晒干。

【炮制】清水浸漂至略存麻味，用甘草、黑豆煎汤拌蒸或同煮透后，取出晒干。

【性味】《浙江天目山药植志》："辛，温，有大毒。"

【功用主治】镇痉，降压，发汗，利尿。治腰腿痛，无名肿毒，跌打损伤，癣疮。

①《中药材品种论述》："治痨伤。泡酒服治腰腿痛。"

②《浙江天目山药植志》："镇痉，镇静。降低血压，发汗，利尿。"

【用法与用量】内服：煎汤，3～5分；泡酒或研末为散。外用：磨汁涂或研末调敷。

【宜忌】本品毒性甚烈，不经炮制，不宜内服。

【选方】①治无名肿毒：藤乌头以饭米汤在糙碗上磨成浆状敷患处；如已溃烂破口应留头。(《浙江天目山药植志》)

②治跌打损伤：藤乌头五分。水煎，冲酒服；或将根用豆腐煮制后，晒干，酒炒研细粉，每次吞服二分。(《浙江天目山药植志》)

③治癣疮：藤乌头，研末水调敷。(《中国药用植物纲要》)