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菱实粉粥【来源】《本草纲目》卷二十五。【组成】菱实粉30~60克粳米60克【用法】先将粳米煮粥,待米煮至半熟后,调入菱粉,加红糖少许,同煮为粥。【功用】益肠胃,补气血。【主治】年老体虚,营养不良,慢性泄泻。现用于防治胃癌、食道癌。
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