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椒面粥【来源】《圣济总录》卷一八九。【异名】椒面羹(《饮膳正要》卷二)。【组成】蜀椒(去目及闭口者)7.5克(炒出汗,水浸一宿,焙干,末之)白面90克【用法】上二味,将椒末放面内拌匀,于豉汁中煮令熟,空腹食之。【主治】久患冷气,心腹积痛,呕吐不能下食。
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